武漢生活網 武漢吃喝玩樂購,生活更愜意!
首頁 Home 裝修 ADORN 旅游 TRIP 美食 FOOD 婚慶 WEDDING 房產 ESTATE 教育 EDU 購物 SHOP
首頁 > 餐飲 > 美食

武漢豆皮怎么做 武漢豆皮最正宗做法

時間:2019-06-16 11:31:58來源:whgjx瀏覽: 分享:

說到武漢的美食,不得不提武漢的三鮮豆皮。

81.jpg

豆皮是武漢小吃中的一大傳統美食之一,外表油光發亮、外表嫩黃、通體飄香,遠遠的路過就能讓人流口水。很多人都想自己在家里嘗試制作豆皮,制作豆皮雖然不難,但有很多細節需要把握。例如豆皮的制餡過程非常講究,要把握煎制的火候和精細,才能做出美味的豆皮,今天小編就來給大家分享武漢最正宗的豆皮做法,大家快跟小編一起試一試吧~

82.jpg

一、材料準備

面粉半斤、篩子、熟豆漿、甜面醬1袋、整榨菜頭1個、豬肉餡半斤、雞蛋3個、糯米1斤、屜布、鮮豌豆半斤、鮮冬筍1個、干香菇6個、香蔥、姜

二、做法步驟

1、泡好的糯米,放在屜上蒸20分鐘

2、油熱放肉末,蔥姜末炒香,放生抽、老抽、甜面醬、高湯,炒熟后盛出

3、鮮冬筍切丁焯水,豌豆煮一下,與肉末拌在一起面粉用豆漿調成糊狀,醒1小時

4、餅鐺或平底鍋內放油,放2勺面糊,攤成薄餅

5、雞蛋打勻倒在餅上

6、餅翻面,糯米趁熱平鋪在餅面上,在均勻地撒上調好的肉末,榨菜末,小香蔥

7、把餅攤成方形,切四半后翻面,稍煎一下即可

83.jpg

怎么樣?學會了嗎?快來一起動手試試吧~


吃喝玩樂更多 >
  • 武漢豆皮怎么做 武漢豆皮最正宗做法

    武漢豆皮怎么做 武漢豆皮最正宗做法

  • 2019武漢七月國際電商購車節參與方式

    2019武漢七月國際電商購車節參與方式

  • 武漢百聯奧特萊斯廣場停車收費標準(地鐵+營業時間+電話)

    武漢百聯奧特萊斯廣場停車收費標準(地鐵+營業時間+電話)

網友評論
發表評論查看所有評論(0)
昵稱:表情: 字數:0/500(您的評論需要經過審核才能顯示)
評論列表
查看更多
武漢擁有的五個濕地保護區
瀏覽排行更多 >
  • 2019稅務局啟用新版發票監制章 新舊發票監制章變化1 2019稅務局啟用新版發票監制章 新舊發票監制章變化
  • 2019武大櫻花預約 2019武大櫻花預約官網(流程+時間)2 2019武大櫻花預約 2019武大櫻花預約官網(流程+時間)
  • 武漢軍運會比賽項目共設 武漢軍運會比賽項目共設多少個3 武漢軍運會比賽項目共設 武漢軍運會比賽項目共設多少個
  • 2019新版發票圖片_新版發票監制章(新舊發票區別)4 2019新版發票圖片_新版發票監制章(新舊發票區別)
  • 2019武漢軍運會地址 2019武漢軍運會時間及場館5 2019武漢軍運會地址 2019武漢軍運會時間及場館
  • 2019年春運火車上能帶臘肉嗎 快遞可以郵寄臘肉嗎6 2019年春運火車上能帶臘肉嗎 快遞可以郵寄臘肉嗎
  • 2019湖北養老金上調通知 2019年湖北養老金什么時候發放7 2019湖北養老金上調通知 2019年湖北養老金什么時候發放
  • 車檢提前是假消息 2019車檢需要帶什么8 車檢提前是假消息 2019車檢需要帶什么
內容列表

    標題

    評論

旅游
武漢景點 全國景點 展館 周邊 樂吧
美食
餐廳 小吃 特產 菜系 優惠活動
教育
武漢大學 武漢高中 武漢初中 武漢小學 武漢幼兒園 武漢自招
招聘
企業招聘 人才簡歷 行業動態 簡歷指南 面試寶典 職業規劃
生活服務
辦證 繳費 交通 工具 天氣 快遞

關于我們 聯系我們廣告合作誠聘英才

Copyright © 2018 武漢門戶網 www.nmoqgz.tw鄂ICP備18016172號-2

新疆18选7开奖结果查询